Giò lụa là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon.
Giò được gói trong là chuối và luộc chín.
Thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam như một món ăn vừa phổ thông vừa sang trọng.
Đặc điểm giò lụa ngon:
Giò giòn, thơm đậm mùi thịt tươi luộc với mùi đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín.
Khoanh giò có màu trắng ngà hơi ngả sang màu hồng nhạt, bề mặt có một vài lỗ rỗ.
Mùi thơm, vị ăn ngọt, giòn, mịn màng, không khô rắn, không mềm nát và không bị bã.
Cách dùng:
Giò lụa được ăn đơn giản bằng cách chấm nước mắm ngon rắc hạt tiêu rang giã nhuyễn.
Giò thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-6-8 miếng và xếp cân đối lên đĩa.
Sử dụng ăn kèm với bánh giầy, bánh chưng, xôi, bánh cuốn, bánh giò.
Thời hạn sử dụng:
Giò lụa đạt chất lượng có thể để khá lâu không thiu .
Nếu để nguyên cây giò có thể bảo quản trong nhiệt độ bình thường khoảng 1 tuần lễ.
Cam kết của chúng tôi:
Thịt tại thitsachhaiphong.com được tuyển chọn từ mô hình chăn nuôi đạt tiêu chuẩn tốt nhất Hải Phòng.
Quy trình giết mổ đúng quy cách, chế biến và giao hàng trong ngày.
Sản phẩm không sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
Giám sát và kiểm nghiệm bởi các chuyên gia thực phẩm.
Đảm bảo an toàn và mang đến bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng
Giá sản phẩm là giá tham khảo tại thời điểm của bài viết.
Mọi chi tiết sản phẩm xin liên hệ 0899.098.988
